Groot Oishi Wagyu A5 menuNieuw
45,00€
8 stuks
2 nigiri wagyu tartaar
1 nigiri wagyu + zwarte kaviaar
1 nigiri wagyu + zee-egel
1 nigiri wagyu + ganzenlever
1 nigiri wagyu + truffelmayonaise
2 stuks geflambeerde wagyu sashimi
Typ de naam van een gerecht of ingrediënt en we zoeken het op alle menukaarten.
We hebben geen gerechten gevonden.
Totaal
Indicatief bedrag. Laat deze lijst aan het personeel zien om te bestellen.
Tik op de + bij een gerecht om het hier toe te voegen.
We konden de reserveringen niet laden.
Deze zaak accepteert op dit moment geen online reserveringen.
Bellen om te reserveren
Kies de dag en het tijdstip
Dit is een demomenukaart: er is geen reservering opgeslagen.
Er staan geen vegetarische gerechten op deze menukaart.Er staan geen veganistische gerechten op deze menukaart.Er staan geen gerechten op deze menukaart die geschikt zijn voor coeliakie.
45,00€
8 stuks
2 nigiri wagyu tartaar
1 nigiri wagyu + zwarte kaviaar
1 nigiri wagyu + zee-egel
1 nigiri wagyu + ganzenlever
1 nigiri wagyu + truffelmayonaise
2 stuks geflambeerde wagyu sashimi
32,00€
5 stuks
1 nigiri wagyu + foie gras
1 nigiri wagyu + truffel mayonaise
1 nigiri wagyu + zwarte kaviaar
1 nigiri wagyu + zee-egel
1 nigiri wagyu tartaar
36,00€
24 stuks
Futo Zalm Philadelphia, Californische Zalm, Hoso Zalm, Nigiri Zalm
37,00€
26 stuks
Futo Zalm Teriyaki, Futo Garnalen Tempura, California Tonijn, Hoso Komkommer
28,00€
16 stuks
California Dragon Tonijn 1/2, California Dragon Zalm 1/2, California Dragon Mango 1/2, California Dragon Avocado 1/2
38,00€
24 stuks
Futo Garnalen Tempura, California zalm philadelphia, Hoso Tonijn, Nigiri Geroosterde Paling
52,00€
32 stuks
Futo Pittige Tonijn Tempura, Futo Garnalen Philadelphia, Futo Zalm Teriyaki, Futo Tamago Zalm Philadelphia, Uramaki Garnalen Tempura
77,00€
38 stuks
Uramaki Garnalen Tempura, Futo Tonijn Philadelphia, Futo Zalm Tartaar, California Gold Zalm Asperges, Nigiri Zalm, Nigiri Tonijn, Nigiri Geroosterde Paling, Nigiri Hamachi, Nigiri Garnalen
14,50€
8 stuks
Zoete aardappel tempura, komkommer, veganistische roomkaas, sriracha, gemarineerde tomaten, bieslook.
18,50€
Gemarineerd Angus rundvlees bovenop, garnalen tempura, komkommer, mayonaise binnenin, rijst aan de buitenkant. 8 stuks
16,50€
8 stuks
Tempura asperges, knoflook-boterscampi, sesam mix
16,50€
8 stuks
Serranoham bovenop, garnalentempura, mayonaise, komkommer
17,50€
8 stuks
Gebrande zalm bovenop, paling, prei, oshinko, pittige mayo
Kan sporen bevatten van Gluten, Soja.
16,50€
8 stuks
Zalm tartaar bovenop, garnalen tempura, komkommer, mayonaise
16,50€
8 stuks
Gravlax bovenop, prei, sesam, tobiko, surimi, avocado, pittige mayonaise
Kan sporen bevatten van Gluten, Schaaldieren, Sesamzaad.
16,50€
8 stuks
Zalm bovenop, zalm van binnen, avocado, Philadelphia
16,50€
8 stuks
Zalm bovenop, prei, sesam, tobiko, surimi, avocado, pittige mayo
Kan sporen bevatten van Schaaldieren.
12,50€
8 stuks
Zalm, avocado, Philadelphia
12,50€
8 stuks
Zalm bovenop, asperges, prei, Philadelphia
16,50€
8 stuks
Zalm bovenop, tonijn, prei, komkommer, mayonaise
16,50€
8 stuks
Pittig
Tonijn bovenop, komkommer, avocado, jalapeño, truffel, Philadelphia
14,50€
8 stuks
Mango bovenop, tonijn, komkommer, Philadelphia
16,50€
8 stuks
Hamachi bovenop, avocado, komkommer, Philadelphia
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
13,50€
8 stuks
Vegetarisch
Truffel en geflambeerde courgette bovenop, aspergetempura, oshinko, pittige mayo
Kan sporen bevatten van Melk.
14,50€
8 stuks
Zalm bovenop (geflambeerd of rauw), garnalen tempura, komkommer, pittige mayonaise
16,50€
8 stuks
Tonijn Tataki bovenop, garnalen tempura, komkommer, truffel, mayonaise
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
17,50€
8 stuks
Paling bovenop, garnalen tempura, komkommer, mayonaise
11,50€
8 stuks
Mango bovenop, garnalen tempura, komkommer, philadelphia
11,50€
8 stuks
Zalm, avocado, Philadelphia, sesam mix
11,50€
8 stuks
Garnaal tempura, komkommer, oshinko, prei, pittige mayonaise, sesam mix
11,50€
8 stuks
Tonijn, asperges, komkommer, Philadelphia, sesam mix
13,50€
8 stuks
Tonijn, goudbrasem, zalm, Philadelphia, tobiko
9,50€
8 stuks
Kip tempura, komkommer, mayonaise, sesam mix
9,50€
8 stuks
Inktvis tempura, komkommer, shiitake, prei, mayonaise, sesam mix
13,00€
6 stuks
Geroosterde courgettes, gemarineerde uien, wortelen, rucola, zwarte peper saus, wasabi.
13,50€
6 stuks
Garnaal Tempura, Pittige Mayo, Komkommer, Oshinko, Prei - de hele rol wordt ondergedompeld in tempura beslag en gefrituurd tot ultra-knapperig.
11,50€
6 stuks
Zalm, avocado, Philadelphia
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
12,50€
6 stuks
Tonijn, avocado, Philadelphia
12,50€
6 stuks
Tonijn, komkommer, oshinko, prei, chili
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
11,50€
6 stuks
Garnaal in tempura, komkommer, oshinko, prei, pittige mayonaise
12,50€
6 stuks
Garnaal tempura, knapperig spek, komkommer, shiitake, prei, mayonaise
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
12,50€
6 stuks
Zalm, garnalen tempura, komkommer, shiitake, prei, mayonaise
12,50€
6 stuks
Geroosterde zalm in Teriyaki, komkommer, shiitake, mayonaise
12,50€
6 stuks
Pittig
Tonijn, komkommer, oshinko, prei, chili, pittige mayonaise
15,50€
6 stuks
Zalmtartaar, komkommer
18,50€
6 stuks
Tonijntartaar, komkommer
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
16,50€
6 stuks
Zalm, garnalen tempura, komkommer, oshinko, prei, pittige mayonaise
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
11,50€
6 stuks
Zalm, avocado, Philadelphia
11,50€
6 stuks
Geroosterde zalm in Teriyaki, komkommer, shiitake, mayonaise
11,50€
6 stuks
Garnalen tempura, avocado, mango, philadelphia
11,50€
6 stuks
Inktvis tempura, knapperig spek, komkommer, pittige mayonaise
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
11,50€
6 stuks
Vegetarisch
Asperge tempura, prei, oshinko, pittige mayo
16,50€
6 stuks
Softshell krab, komkommer, mayonaise
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
9,50€
6 stuks
Vegetarisch
Rucola, avocado, prei, komkommer, shiitake, Philadelphia
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
10,50€
6 stuks
Garnaal tempura, rucola, prei, komkommer, oshinko, pittige mayonaise
11,50€
6 stuks
Zalm, rucola, tobiko, komkommer, Philadelphia
12,50€
6 stuks
Tonijn, rucola, prei, komkommer, Philadelphia
7,50€
8 stuks
Zalm
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
5,50€
8 stuks
Veganistisch
Komkommer
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
5,50€
8 stuks
Veganistisch
AVOCADO
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
6,50€
8 stuks
Vegetarisch
Asperges, Philadelphia
8,00€
8 stuks
Tonijn, prei
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
8,50€
8 stuks
Pittig
Tonijn, prei, chilipeper
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
5,50€
2 stuks
Gemarineerde tomaat, bieslook.
5,50€
2 stuks
Geroosterde courgette, zwarte pepersaus, gebakken prei.
15,00€
2 stuks
5,50€
2 stuks
Zalm
5,50€
2 stuks
Gegrilde zalm
6,00€
2 stuks
Tonijn
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
6,00€
2 stuks
Dorada
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
5,50€
2 stuks
Garnaal
9,50€
2 stuks
Zalm, paling, avocado
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
7,00€
2 stuks
Geroosterde paling
5,50€
2 stuks
Zalm, avocado
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
6,50€
2 stuks
Gemarineerde zalm
4,50€
2 stuks
Veganistisch
Avocado, mango
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
13,50€
5 stuks
Tonijn sashimi
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
11,50€
5 stuks
Zalm sashimi
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
12,50€
5 stuks
Dorade sashimi
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
17,50€
5 stuks
Hamachi sashimi
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
16,00€
Angus Beef
Sushi rijst bedekt met zwarte peper saus, edamame, cherry tomaten, padrón pepers, Shiitake paddenstoelen, zeewier en wakame.
15,00€
Gravalax
Sushi rijst bedekt met Tom Kha mayonaise, edamame, cherrytomaten, mango, Shiitake paddenstoelen, zeewier en wakame.
13,00€
Asperge tempura
Vegetarisch
Aspergetempura, sushirijst bedekt met pittige mayonaise, edamame, cherrytomaten, mango, Shiitake-paddenstoelen, zeewier en wakame.
14,00€
Zalm
Sushi rijst bedekt met pittige mayonaise, edamame, cherrytomaten, mango, Shiitake paddenstoelen, zeewier en wakame.
15,00€
Tonijn
Sushi rijst bedekt met pittige mayonaise, edamame, cherrytomaten, mango, Shiitake paddenstoelen, zeewier en wakame.
13,00€
kip panko
Sushi rijst bedekt met pittige mayonaise, edamame, cherrytomaten, mango, Shiitake paddenstoelen, zeewier en wakame.
13,00€
Garnalen Tempura
Sushi rijst bedekt met pittige mayonaise, edamame, cherrytomaten, mango, Shiitake paddenstoelen, zeewier en wakame.
Kan sporen bevatten van Vis.
12,00€
Kleine kom met rijst, gegrilde wagyu en kwarteleigeel.
8,00€
Sandwich
Kip panko, augurken, tonkatsu saus en mayonaise, koriander op een brioche brood.
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
Een knapperige Japanse koolpannenkoek verrijkt met spek en bedekt met rokerige, zacht smeltende katsuobushi voor een diepe hartige, geruststellende smaak.
8,00€
2 stuks
Pittig
Japanse loempia's, volledig zelfgemaakt. Gevuld met pittig rundvlees, rijstnoedels en groenten. Geserveerd met zoete chilisaus.
7,00€
5 stuks
Krokante zalmvingers in Japanse panko broodkruimels. Geserveerd met zoete chilisaus.
7,00€
Asperges geblancheerd in boter en gekarameliseerd in Teriyaki saus, bestrooid met zeezoutvlokken.
9,00€
2 stuks
Krokante nori-schelpen, gevuld met verse tonijn en avocado. Een lichte snack met een Aziatische twist.
8,00€
2 stuks
Zoete tofu zakjes gevuld met edamame & garnalensalade. Geserveerd met pittige Japanse ketchup
5,00€
Veganistisch
verse komkommer en gember in een smaakvolle gember-sesamdressing
5,00€
Vegetarisch Pittig
Gestoomde edamame met pittige kruiden en zeezout.
5,00€
Veganistisch
Verfrissende zeewiersalade met sesamzaadjes en een vleugje sojasaus
Kan sporen bevatten van Gluten.
6,00€
VEGETARISCH KAN WORDEN BESTELD
Pittig
Pittig gefermenteerde kool geserveerd met knapperig gebakken spek
Kan sporen bevatten van Soja.
8,00€
Krokante tortillachips bedekt met pittig rundvlees, gesmolten kaas, tomaten, ingelegde uien en verse koriander
Kan sporen bevatten van Soja.
10,00€
5 stuks
Krokante tempura garnalen met pittige mayonaise
Kan sporen bevatten van Mosterd, Sesamzaad.
13,00€
6 stuks
vers gesneden zalm geserveerd op knapperige rijst
15,00€
6 stuks
vers gesneden tonijn geserveerd op knapperige rijst
13,00€
Gebakken vis, geflambeerd voor een rokerige afwerking, geserveerd met onze kenmerkende saus.
Kan sporen bevatten van Gluten.
15,00€
Gebakken vis, geflambeerd voor een rokerige afwerking, geserveerd met onze kenmerkende saus.
Kan sporen bevatten van Gluten.
rundvlees/eend/garnaal/groente
Vegetarisch
groenten10,00€rundvlees10,00€Eend10,00€Gambas10,00€Typische Gyoza-dumplings. 6 stuks in één portie.
Kan sporen bevatten van Eieren, Vis, Lupine.
5,00€
garnalen&rijst
3 stuks diepgebakken krokante kroketten geserveerd met zelfgemaakte pittige Japanse ketchup
Kan sporen bevatten van Vis.
5 stuks
Pittig
pittige saus6,00€oestersaus6,00€verfijnde kippenvleugels bedekt met een pittige of oestersaus
5 stuks
Pittig
pittige saus7,00€oestersaus7,00€malse stukjes kip bedekt met een keuze uit pittige of oestersaus
5,00€
Veganistisch
krokante frietjes gemengd met Aziatische kruiden, geserveerd met saus naar keuze uit onze selectie (1 inbegrepen)
Kan sporen bevatten van Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vis, Soja, Melk, Noten, Weekdieren.
12,00€
500gr
Pittig
Traditionele, gefermenteerde kool met onze geheime pittige kick.
16,00€
Kip, dikke Udon-noedels, suikererwten, courgette, ui - gegooid in een romige, licht pittige pindasaus verrijkt met kokosmelk, afgewerkt met pinda's, koriander en lente-ui.
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
Klassieke roerbakrijstnoedels met groenten, pinda's en tamarindesaus
Kan sporen bevatten van Sesamzaad.
roerbakgroenten, gegooid in een rijke Teriyaki-saus, geserveerd met rijst en uw keuze uit: kip/eend/zalm
15,00€
Gepaneerde varkenskotelet geserveerd met rijst/friet en roerbakgroenten.
15,00€
Malse sous-vide varkensbuik (24 uur) met oosterse specerijen, geserveerd met roerbakgroenten en jouw keuze uit rijst of frietjes.
22,00€
geserveerd met wasabi-mayonaise, Shimeji-paddenstoelen en een bijgerecht van oosterse ingelegde groenten, geserveerd met jouw keuze uit rijst of frietjes
Kan sporen bevatten van Pinda's, Melk, Noten.
25,00€
geserveerd met kruidenboter en padron pepers in een pittige saus, met de keuze uit rijst of frietjes
Kan sporen bevatten van Pinda's, Noten.
18,50€
Paitan ramen is een stijl van Japanse ramen gekenmerkt door de fluweelzachte, romige textuur en rijke smaak van zijn rundvlees- en kippenbouillon. Het bereidingsproces, dat ongeveer 48 uur duurt, omvat het nauwkeurig extraheren van smaak uit het vlees en de botten, resulterend in een ondoorzichtige, umami-gevulde bouillon. Hoog vuur koken en de juiste kruiding zijn ook cruciaal om een authentiek en uitzonderlijk resultaat te bereiken.
16,00€
Dikke vleesbouillon met kokosmelk, Panko-garnalen, Ramen-noedels, taugé, bamboe, mosterdgroenten, paksoi, gemarineerd ei, chilieolie, groene lente-uitjes, chilidraden
Kan sporen bevatten van Vis.
16,00€
Heldere kippenbouillon, Ramen noedels, gegrilde varkensbuik, langzaam gekookt sous-vide gedurende 24 uur met Aziatische kruiden (4 plakjes), gemarineerd ei, gemarineerde Shitake-paddenstoelen, Edamame bonen, Pak-choi kool, bieslook
16,00€
Pittig
Dikke vleesbouillon, ramen noedels, gekruid rundergehakt, gemarineerd ei, mosterd, bamboescheuten, paksoi, cashewnoten, noten en bieslook.
Kan sporen bevatten van Mosterd.
15,00€
Vietnamese rundvleesbouillon langzaam gekookt, met rijstnoedels, ui, taugé, lente-ui en koriander.
5,00€
Klassieke Japanse soep gemaakt van gefermenteerde sojabonenpasta, geserveerd met Wakame zeewier, Tofu, taugé en lente-ui.
7,00€
Thaise soep met kokosmelk en kip
Pittig
Thaise soep op basis van kokosmelk, citroengras en kaffir galanga geserveerd met kip.
8,00€
Thaise soep met kokosmelk en garnalen
Pittig
Thaise soep op basis van kokosmelk, citroengras, kaffir galanga, geserveerd met garnalen.
9,00€
Thaise soep met kokosmelk, kip en garnalen
Thaise soep op basis van kokosmelk, citroengras, kaffir galangal geserveerd met kip en garnalen.
6,00€
Vegetarisch
Huisgemaakte citroen-, limoen- en yuzu-cheesecake met een boterachtige koekjesbodem, geserveerd met een verse braamensaus.
6,00€
Vegetarisch
zelfgemaakte brownie met een bolletje vanille-ijs
6,00€
Vegetarisch
3 stuks dumplings gevuld met appel, bestrooid met kaneel, geserveerd met een bolletje vanille-ijs
6,00€
Vegetarisch
3 stuks vanille-flavoured mochi geserveerd met warme frambozensaus
2,20€
2,50€
Met rum, brandy of whiskey
2,10€
2,50€
2,50€
2,00€
1,80€
2,50€
vraag naar smaken
10,00€
300 ml
Takara Shuzo
9,00€
180 ml
10,00€
Shot 60 ml of kan worden geserveerd, koud of warm
4,00€
330 ml
Ambachtelijke appelcider geproduceerd door de prestigieuze cidermaker Llagar Castanon, met 100% vers geperste geselecteerde zure appelvariëteiten van finca Gallinal, expert in ciderappelteelt.
10,00€
750 ml
Ambachtelijke appelcider geproduceerd door de prestigieuze cidermaker Llagar Castanon, met 100% vers geperste geselecteerde zure appelvariëteiten van finca Gallinal, expert in ciderappelteelt.
3,50€
330 ml
5,00€
330 ml
3,50€
330 ml
2,00€
220 ml
3,00€
330 ml
5,00€
500 ml
3,00€
330 ml
3,00€
330 ml
3,00€
330 ml
3,00€
330 ml
3,00€
330 ml
22,00€
Tempranillo - 750 ml
Fles22,00€GLAS4,50€Kruidige en eiken aroma's, met pruim en kers gevolgd door een intense mix van kers, pruimen, kruiden en zachte tannines, mondwaterende droogheid. Een wijn om de tijd voor te nemen, te waarderen en te genieten.
20,00€
Tempranillo - 750 ml
Fles20,00€GLAS4,50€Een soepele en ronde wijn met sappige wilde bessenfruitkarakters, versterkt door subtiele vanillearoma's van 12 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Het beste geserveerd met vrienden.
19,00€
Tempranillo - 750 ml
Fles19,00€GLAS4,00€Donker robijnrood van kleur, aantrekkelijke neus van kruiden, bosbessen en bramen. Gevolgd door een medium-bodied wijn, een soepele textuur en een gemakkelijke persoonlijkheid zonder harde randen.
15,00€
Tempranillo - 500 ml
Fles15,00€Een zachte en ronde wijn met smaakvolle wilde bessenfruitkarakters, versterkt door subtiele vanillearoma's van 12 maanden rijping in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Het smaakt het beste geserveerd met vrienden en in een fles van 750 ml.
20,00€
Mencia - 750 ml
Fles20,00€GLAS4,50€Cuatro Pasos Rosado 2025 is een wijn die je uitnodigt om de zomer te proeven bij elke slok. Vanaf de eerste blik suggereert de bleekroze kleur frisheid en lichtheid. In de neus roepen verrassende tonen van verse rode vruchten zoals aardbei en framboos een bloemenveld op. Op het gehemelte omhult zijn fruitige karakter en lichtheid je in een aangenaam verfrissende sensatie.
30,00€
750 ml
Fles30,00€GLAS6,50€22,00€
750 ml
Fles22,00€GLAS4,50€25,00€
750 ml
Fles25,00€GLAS5,00€22,00€
750 ml
Fles22,00€GLAS4,50€20,00€
500 ml
4,50€
Japanse pruimenlikeur
23,00€
2,00€
500 ml
2,00€
330 ml
3,00€
750 ml
3,00€
250 ml
3,00€
250 ml
3,00€
250 ml
2,50€
340 ml
2,50€
300 ml
2,40€
200 ml
Bosbes2,40€Tonic2,40€Tonica zero2,40€Citroen zero2,40€2,50€
300 ml
2,00€
Appel, sinaasappel, ananas, perzik - 200 ml
4,00€
9,00€
7,00€